| Повысился гемоглобин, нормализовалась лейкоцитарная формула |
Уже после одного месяца приёма Галлерия Мелонелла Рени стала чувствовать себя намного лучше. Я стала жизнерадостной, нормализовался сон, появился аппетит. |
| Читать полностью... |
Нескучная ячка
| Еда-лекарство |
Ячневую крупу сложно назвать популярной, хотя стоит она недорого, а по своим полезным свойствам не уступает остальным злакам. Ячмень- вообще растение очень полезное. В нем есть почти все нужные нам витамины, особенно РР . Много в зернышках кальция, железа, натрия, фосфора, цинка, меди. Это все микроэлементы, нужные для здоровья костей, нервной и иммунной систем и, конечно же, сердца.
Ячневую крупу считают диетической - она полезна тем, у кого есть проблемы с желудком и кишечником, отложения солей в суставах и почках. Среди всех других злаков она самая малокалорийная, так что кашу и гарниры из ячневой крупы можно и нужно есть людям, у которых есть проблема лишнего веса и ожирение.
Что говорить - читала, что даже антимикробные вещества есть в ячневой крупе, поэтому при инфекциях ее советуют обязательно включать в питание не только для поддержания сил, но и для борьбы с бактериями.
Из ячки можно готовить не только обычную кашу на молоке или воде, но и самые различные блюда. Поделюсь рецептом замечательных котлеток. Попробуйте их приготовить, и вы поймете, что ячневая крупа - это совсем не скучно, а очень даже вкусно.
Ячневые биточки. 300 г крупы отварить в подсоленной воде (3 стакана) до мягкости. Смешать с 2 яйцами, рубленой зеленью (укроп, петрушка, крапива, шпинат), обжаренным луком, тертой морковью. Слепить биточки, обвалять в панировочных сухарях и пожарить в растительном масле или запечь в духовке. Подавать со сметаной.
Ракитина Римма Григорьевна, г. Александров
8 (800) 250-80-23
Корзина
Заказ звонка
Задать вопрос
